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第6部分（第4页）

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卡姆波蒂迈莱（5）

人们想独立就独立，即使到了90岁或过了百岁，老年人也常常独立生活。

那里的老年人不会像现代城市的老年人一样，因依赖别人而内心变得沮丧。

尽管每个人都很独立，但他们并不孤单，因为朋友们和亲戚们都住在附近，每天都会彼此拜访。

当地人互惠互助，每个人都要在收获时节成为别人的帮手。

如果某个人生活中缺少什么或是年老体弱，他的邻居和家人一定会伸出援助之手。

百岁老人

朱塞佩？赛普，102岁

朱塞佩？赛普看起来要比实际年龄年轻10岁。

他总是笑容满面，神采飞扬。

他的眼神清澈、机敏，皮肤光滑。

为了亲吻女士，他总是把胡子刮得干干净净。

直到最近，他才上山去领养老金，也是在最近的一个月，他才开始拄上拐棍。

据他的女儿菲洛梅娜讲，他的爸爸饭量都很大，而且食欲很好。

“我不知道为什么我可以活这么久——这你得问问上帝，”

朱塞佩？赛普说，“五年前，我骨头疼，那是我唯一一次去看医生。”

关于他的饮食，他说：“我有什么吃什么——今天吃玉米，明天吃意大利面，后天吃豆子。

我从不吸烟，过去曾喝些葡萄酒。

我可不吃现今在村里出现的‘现代食品’，我们总是吃自家种植的蔬菜。

每顿饭，桌子中央都摆个大盘子，每个人都吃刚刚好——菜吃完了，这顿饭也就吃完了。”

季里诺？德帕浩利斯，94岁

季里诺？德帕浩利斯站在门前和游览者幽默地闲聊。

“我今天感觉还好，”

他笑着说，“有一天，我就好好地过一天，我是个快乐幸福的人。”

季里诺？德帕浩利斯独自生活而且非常独立，不过他常常和亲戚朋友们一起吃饭。

“我吃饭时要喝一杯红葡萄酒，有时也喝一杯啤酒，”

他说，“我什么都吃——我喜欢吃肉，一周吃两次，有人给我捎来鱼，我也吃鱼。

我还喜欢吃无花果。

每天清晨起床，我要喝咖啡，吃两块饼干，然后溜达到酒吧与朋友们聊天。

我过去曾骑自行车，但92岁时，我跌了一跤，就不再骑了。

不过，那也不能怨我，得怪路上的那些石子。”

卡姆波蒂迈莱居民的饮食原则

卡姆波蒂迈莱居民会：

吃营养均衡、品种丰富的食品

吃大量当地肥沃土壤产出的新鲜有机蔬菜和水果

从鱼肉和坚果中摄入必需脂肪酸

经常食用橄榄油